主料:
肉丸适量,
蘑菇适量,
青菜适量,
番茄,
2个
辅料:
香葱适量,
番茄酱适量,
白醋适量,
食盐适量,
生抽适量,
食用油适量酸汤肉丸砂锅的做法步骤
1.提前做好的肉丸子。市场也有售。这是我家冰箱冷冻的。
2.备好自己喜欢的蘑菇。
3.番茄洗后可切片切丁都可以。
4.备些青菜。
5.备好调料。葱花。
6.砂锅入油预热,加入香葱稍炸。
7.加入丸子炒几下。
8.加入番茄,与番茄酱。
9.加入适量清水,烧开后加入生抽,白醋。
10.中小火炖煮10来分钟。
11.加入蘑菇烧开。
12.加入青菜,少许盐,稍煮。
13.酸咸开胃又下饭的砂锅菜做好啦。
小窍门&温馨提示
1、加入番茄炖至软烂,味儿才出来。
2、蘑菇要煮熟透才可以吃哦。
3、喜欢辣的加些辣酱即可。
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热菜 家常菜 冬季食谱 午餐 晚餐 学生 肉丸
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